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長期以來,食堂的安全和質(zhì)量衛(wèi)生工作是食堂合同中重要的環(huán)節(jié),那么對于食堂承包商來說,如何做好食堂的餐飲工作呢?或者什么樣的餐飲質(zhì)量衛(wèi)生質(zhì)量管理標準可以有效地保證整體餐飲質(zhì)量的提高?選擇好的蔬菜配送管理方法從一定程度上,選擇一種良好的蔬菜質(zhì)量管