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食堂配餐公司分享食堂服務(wù)人員的安全衛(wèi)生服務(wù)意識(shí)規(guī)范1、點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員一定要留意客人的目光停留在菜單的哪一部分,然后要為顧客靈活介紹這一部分的菜品,換而言之對(duì)菜品的介紹要時(shí)刻隨著顧客目光的轉(zhuǎn)換而改變。2、服務(wù)員要時(shí)時(shí)為顧客服務(wù),譬如當(dāng)顧客走到