昆山食堂承包服務(wù)是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
食堂承包服務(wù)經(jīng)營范圍:
(1)蔬菜糧油配送
(2)學(xué)校食堂承包
(3)工廠食堂管理
(4)企業(yè)食堂承包
(5)員工飲食服務(wù)
(6)醫(yī)院飯?zhí)贸邪?/span>
(7)機關(guān)食堂承包
承包模式:
1.承包商是否具備規(guī)?;?jīng)營。良好的合作要建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本,為客戶提供好的服務(wù)。
2.承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟J健R驗槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼?,?dāng)老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?應(yīng)要求承包商解說及提供管理模式,實地考查管理模式的實施效果。
3.實地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評估承包商的經(jīng)濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。
半托承包方式
發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。
承包方:負(fù)責(zé)提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供好的飲食服務(wù)。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。
聯(lián)系人:何會東
手 機:13913270101
固 話:0512-57881001
傳 真:0512-57881001
網(wǎng) 址:www.xingyehr.com
地 址:江蘇省昆山市玉山鎮(zhèn)同心路2018號