近年來,許多企事業(yè)單位不再自行管理食堂,而是邀請專業(yè)的餐飲管理公司承包食堂。
事實上,企業(yè)事業(yè)單位必須這樣做。首先,隨著經(jīng)濟水平的提高,人們對飲食的要求越來越高。這不再是一個吃東西的時代。單位食堂的專業(yè)水平難以滿足員工的要求;其次,食堂管理繁瑣復(fù)雜。企業(yè)不需要在食堂投入太多的人力資源,將食堂承包給專業(yè)的餐飲管理公司,使企業(yè)專注于核心業(yè)務(wù)更具成本效益;其次,食堂的重要性決定了食堂必須做好工作。如果食堂做得不好,會影響工作績效。因此,邀請餐飲管理公司承包食堂已成為企業(yè)經(jīng)營食堂的重要手段。
專業(yè)餐飲管理公司可以很好地解決企業(yè)事業(yè)單位食堂的問題,我們是這樣一個昆山食堂承包商,經(jīng)過多年的展覽,擁有自己的綠色蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜加工和蔬菜分銷、營養(yǎng)餐飲、口味部署、餐飲管理等全方位的功能和服務(wù),其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾點:
首先:準(zhǔn)備綠色蔬菜生產(chǎn)能力和蔬菜配送能力,能快速、安全地保證食堂供應(yīng),讓員工吃得安全、吃得安全。
第二:擁有一支高水平的餐飲團隊,能夠根據(jù)員工的特點來調(diào)配萊品的口味,能夠定期改變品種,讓員工吃得開心。
第三:擁有一支高水平的營養(yǎng)師隊伍,有能力根據(jù)顧客的要求調(diào)配膳食營養(yǎng),讓員工不僅吃得開心,而且吃得健康。
第四:擁有十多年的餐飲管理經(jīng)驗,目前管理著全國100多個單位的食堂。餐飲管理水平顯而易見,是管理水平高的食堂承包商之一。
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