鮮面條

一個成功的昆山食堂承包不僅是一個人投資的結果，也是一群人討論的結果，也是一群人努力的結果。在這個集體奉獻和共同努力的大家庭中，每個人的工作內容是不同的，因為每個人的分工不同，每個人的位置也不同。那么每個人都應該做什么呢?

管理人員的任務。

在整個食堂的大家庭中，管理者是父母，這要求他們能夠全面負責協(xié)調食堂的管理和協(xié)調，而不是偏袒或庇護。在業(yè)余時間進入食堂，仔細觀察員工在工作中的表現(xiàn)。同時，管理者還應對員工進行評估和評估，并根據(jù)員工的實際情況提出獎懲意見。例如，如果一個廚師表現(xiàn)良好，他可以給予一定的獎勵，以調動員工的積極性。

后勤人員的任務。

后勤人員是長子。他們應該為員工制定合理的工作和休息時間。其次，他們應該負責制定廚房菜單。這項看似簡單的工作實際上需要很多。你必須控制成本，但你不能忽視采購計劃和要求，你必須確保配料的數(shù)量和質量。

服務人員的任務。

對于服務人員的要求，我認為他們應該首先服從，也就是說，他們必須完成上級分配的任務。例如，要掌握用餐時間，不能錯過用餐，在用餐也要注意顧客的餐飲需求，處理臨時問題。私下里，服務人員還應隨時與現(xiàn)場食堂工作人員溝通，認真了解工廠員工對食堂餐飲和衛(wèi)生服務的意見，正確處理各種不可避免的事件，并及時向上級報告嚴重問題。

合同食堂就像一棵大樹，管理層、后勤部門和服務人員更像是樹上強壯的樹枝。如果我們想讓樹木茁壯成長，我們每個人都需要用自己的辛勤勞動和汗水來澆灌，樹木上豐碩的果實屬于我們每個人在合同食堂。