食堂托管、昆山食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐飲的方式,很多人都搞不懂這三種方式之間究竟有什么區(qū)別。今天我們來講講這里面的區(qū)別。
其實(shí),食堂托管與昆山食堂承包之前沒什么區(qū)別,都是企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管飲公司所提供的各類菜式就餐。
食堂托管一般有全托管和半托管方案,這也是Z為常見的食堂承包方式,食堂托管也而食堂托管、承包與食堂外包之間的區(qū)別就是,前者是委托別人管理,但自主權(quán)在于自己,后者則是把食堂承包給別自主權(quán)。